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Schokolade & Drinks edel kombiniert

Autor Nele Marike Eble, Antonia Wien
de Limba Germană Hardback – 25 oct 2023

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Specificații

ISBN-13: 9783517102337
ISBN-10: 3517102334
Pagini: 176
Ilustrații: ca. 80 farbige Fotos
Dimensiuni: 201 x 242 x 20 mm
Greutate: 0.76 kg
Editura: Suedwest Verlag

Notă biografică

Nele Marike Eble ist eine Autorität in der Schokoladenwelt. Ihre Karriere als Chocolatière begann mit dem äußerst beliebten Blog ¿Pralinenwahnsinn¿ und entwickelte sich durch Neles tiefe Affinität und Liebe zur Schokolade. Heute gehört Nele zu den ersten zertifizierten Schokoladen-Sommeliers in Deutschland, ist Betreiberin der renommierten Pralinenmanufaktur Chokumi, Pralinenlieferantin für die Spitzengastronomie sowie Leiterin und Dozentin der zugehörigen Pralinenschule in Braunschweig.