Le piante sono un meraviglioso dono della natura all'umanità. Le piante medicinali sono di grande importanza per la salute degli individui e delle comunità. Il valore medicinale di queste piante risiede in alcune sostanze chimiche che producono una precisa azione fisiologica sul corpo umano. I più importanti di questi costituenti bioattivi delle piante sono alcaloidi, tannini, flavonoidi e composti fenolici. Molte di queste piante medicinali indigene sono utilizzate come spezie e piante alimentari. Fin dall'antichità la maggior parte delle piante è stata utilizzata per il trattamento di molte malattie. Oggi circa il 25% di tutti i farmaci prescritti deriva da sostanze vegetali. Lo sviluppo di farmaci di origine vegetale da piante superiori ha buone possibilità di sviluppare fitomedicine per agire contro varie malattie.