Das Handbuch - 68 Seiten geballtes Nachschlagewerk!Das Handbuch ist der perfekte Bierbegleiter mit allen Informationen diewichtig sind um bei diesem Thema mitreden zu können - fein vergoren mitallerlei Wissenswertem, zahlreichen Tabellen, Fotos und auch schmackhaftenKochrezepten! DIE DVD - 192 Minuten Bierseminar in den eigenen vier Wänden!Der erfolgreiche Journalist und Buchautor Conrad Seidl ist in deramerikanischen Szene ebenso bekannt wie in weiten Teilen Europas - wenn esum das Thema "Bier" geht. Auf den beiden randvollen DVD's dürfen Sie anseinem umfangreichen Fachwissen teilhaben: Er nimmt Sie mit auf eine Bier-Reise - vom bayerischen Biergarten bis ins Wiener Kaffeehaus - und erklärtdie wichtigsten Bierstile in Speisenbegleitung, erzählt aus der Geschichtedes Bieres, zeigt die Produktionsabläufe der Bierherstellung, behandeltalle Fragen rund um "Bier" und erläutert auch in einem ausführlichenKapitel zwei Methoden zur Herstellung des Gerstensaftes in den eigenen vierWänden - Schritt-für-Schritt. Mit dieser Ausgabe bleiben keine Ihrer Fragenmehr offen!