Viele von uns überfordern ihren Körper mit zu vielen Kohlenhydraten, Gluten und tierischen Produkten. Das kann auch kurz- oder langfristige gesundheitliche Folgen haben. Aus diesem Grund hat die Bestsellerautorin und Influencerin Silvia Gasser Rezepte konzipiert, die dir helfen, deinem Körper eine Pause zu gönnen: glutenfrei, kohlenhydratarm und vegetarisch bzw. vegan! Und das schmeckt auch noch? Ja, ist Silvi überzeugt. Auf ihrem Blog ¿Silvis Kuchl¿ und in den sozialen Medien zeigt sie immer wieder, wie einfach und bunt wohltuende Ernährung ist. Bei Bedarf nimmst du dadurch ab, wirst fitter und gesünder ¿ doch damit nicht genug! Was gesundes Essen mit deinem Glück, deiner Zufriedenheit und deinem allgemeinen und inneren Wohlbefinden zu tun hat, erklärt Silvi in dieser Komplett-Aktualisierung ihres ersten Buches. Die 80 verfeinerten und verbesserten Rezepte sind ideal für abends ¿ aber nicht nur. Schritt-für-Schritt Anleitungen helfen dir beim Nachkochen der schmackhaften Kreationen. Zusätzlich schildert Silvi in einer ausführlichen Einführung ihre Philosophie eines gesunden und positiven Lebensstils sowie ihre eigene Entwicklung und gibt Tipps für Nachhaltigkeit und zur Selbstliebe.