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Smith, L: Lindys Color für Tortendesign


en Hardback – 15 noi 2013
.Die Auswahl der richtigen Farben ist eine wichtige Voraussetzung für eine rundum gelungene Kuchendekoration. Das Buch "Lindys Color für Tortendesign" behandelt schwerpunktmäßig den kreativen Einsatz von Farbkompositionen in der Tortenkunst. An 20 neuen Projekten wird anschaulich dargestellt, wie man die perfekte Farbkombination findet. Dieses einzigartige und außergewöhnliche Lehrbuch beschreibt,wie man Farbinspirationen aus der Umgebung bekommtwie man den Kuchendesigns eigene Farbschemata gibtwie man Farbton und Intensität der Lebensmittelfarbenpasten anpassen kannwie man farbenprächtige Kuchen mit einem professionellen Outfit herstelltIn leichten und nachvollziehbaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen werden alle Phasen einer farbenprächtigen Kuchendekoration erklärt, so dass dieses Buch auch für Anfänger geeignet sind. Vom Backen der Kuchen, über das Mischen der Farben bis hin zur Modellierung der Zuckerpasten und dem letzten Schliff führt die Autorin ihre Leser zum Erfolg.
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Specificații

ISBN-13: 9783981535822
ISBN-10: 3981535820
Pagini: 143
Ilustrații: ca. 600 Abbildungen
Dimensiuni: 218 x 284 x 17 mm
Greutate: 0.82 kg
Editura: cake & bake

Notă biografică

. Lindy Smith ist englische Ausnahmekünstlerin mit 20 Jahren Erfahrung in der Tortendekoration. Viele ihrer Kreationen haben einen festen Ehrenplatz auf dem "Table of Honor" der "British Sugarcraft Guild UK", der britischen Berufsinnung der Zuckerkünstler. Sie gilt im Mutterland des Tortendesigns als die Nr. 1 ihrer Zunft. Lindy hat bisher 13 Bücher über "Cake Decoration" geschrieben, von denen 8 zu Bestsellern wurden. Ihre Bücher wurden insgesamt mehr als 500.000 mal verkauft und in zahlreiche Sprachen übersetzt, darunter deutsch, spanisch, italienisch, holländisch und sogar in Thai. Allein ihr letztes Werk "The Contemporary Cake Decorating Bible" (deutsch: "Lindys kreative Tortenkunst"), ein Grundlagenwerk über modernes Tortendesign, ging über 100.000 mal über die Ladentheke. Lindy Smith wurde vom britischen Insight Magazine zur "Business Woman of the Year 2012" erkoren. Ihr neuestes Buch "Lindys Color für Tortendesign" ist das natürliche Nachfolgeprogramm von "Lindys kreative Tortenkunst".