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So braut Deutschland: Lieblingsplätze im GMEINER-Verlag

Autor Günther Thömmes
de Limba Germană Paperback – mar 2016
Bier schmeckt immer gleich? Von wegen! Günther Thömmes zeigt, wo in Deutschland ganz besondere Biergenüsse warten - von Kaufbeuren bis Kiel, von Görlitz bis Trier und natürlich in Oberfranken und im Rheinland. Entdeckenswerte Biere kommen aus Einmannbrauereien, aber auch aus traditionellen, größeren Betrieben. Von malzig-süßlich über erfrischend-bitter, säuerlich, würzig bis herb-prickelnd: Entdecken Sie die Vielfalt mit den Augen eines Kenners und trinken Sie aus dem Maßkrug, dem Stössje, der Biertulpe oder der Berliner-Weiße-Schale.
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Din seria Lieblingsplätze im GMEINER-Verlag

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Specificații

ISBN-13: 9783839218730
ISBN-10: 383921873X
Pagini: 187
Ilustrații: 72 farbige Abbildungen
Dimensiuni: 139 x 208 x 20 mm
Greutate: 0.42 kg
Ediția:2. Auflage
Editura: Gmeiner Verlag
Seria Lieblingsplätze im GMEINER-Verlag


Notă biografică

Günther Thömmes, Jahrgang 1963, stammt aus Bitburg in der Eifel. Er erlernte dort den Beruf des Brauers und Mälzers; danach absolvierte er ein Studium zum Diplom-Braumeister in Freising-Weihenstephan. Er lebt mit Frau und Kind in der Nähe von Wien und braut als Wanderbrauer in verschiedenen Brauereien eigene Kreativbiere für seine Bierzauberei. Er hat zahlreiche Fachartikel zu den Themen Bier und Brauhistorie in verschiedenen Zeitungen und Fachzeitschriften veröffentlicht - dazu mittlerweile vier historische Romane und diverse Kurzkrimis, meist mit Bierbezug. www.bierzauberer.info