Sous-Vide - Purer Genuss: Fisch, Fleisch, Gemüse perfekt gegart
Autor Michael Koch, Guido Schmelichde Limba Germană Hardback – 14 sep 2021
Preț: 272.82 lei
Nou
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52.21€ • 54.92$ • 43.34£
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Specificații
ISBN-13: 9783745906257
ISBN-10: 374590625X
Pagini: 223
Dimensiuni: 231 x 297 x 24 mm
Greutate: 1.45 kg
Editura: Edition Michael Fischer
ISBN-10: 374590625X
Pagini: 223
Dimensiuni: 231 x 297 x 24 mm
Greutate: 1.45 kg
Editura: Edition Michael Fischer
Notă biografică
Nach fast 20 Jahren als Foodstylist, Koch und Rezeptentwickler ist Michael Koch immer noch Feuer und Flamme für seinen Beruf und die große Welt des Essens.