Die meisten italienischen Restaurans in Italien machen sich nicht die Muhe, ihre Speisekarten fur deutsche Besucher zu ubersetzen. Mit diesem Glossar sollten Sie als deutscher Tourist den Herausforderungen der italienischen Sprache gewachsen sein zumindest in kulinarischer Hinsicht. 3.000 Speisen und Getranke sind in diesem Glossar gelistet und von Vorspeisen, uber Fisch und Fleischgerichte bis hin zu Wein und Kase sortiert. Buon Appetito."