Cantitate/Preț
Produs

Statistics for Sensory and Consumer Science

Autor T Naes
en Limba Engleză Hardback – 17 iun 2010
This book by a group of established scientists gives a comprehensive, up-to-date overview of the most common statistical methods for handling data from both trained sensory panels and consumer studies of food.
Citește tot Restrânge

Preț: 96476 lei

Preț vechi: 106017 lei
-9% Nou

Puncte Express: 1447

Preț estimativ în valută:
18464 19225$ 15604£

Carte tipărită la comandă

Livrare economică 07-21 martie

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9780470518212
ISBN-10: 0470518219
Pagini: 300
Dimensiuni: 170 x 244 x 19 mm
Greutate: 0.66 kg
Editura: Wiley
Locul publicării:Chichester, United Kingdom

Public țintă

Applied statisticians involved in sensory evaluation or market research, sensory evaluation professionals involved in industry and academia, food scientists and advanced food science students.

Descriere scurtă


Notă biografică


Cuprins