Die neue Weinschule führt auf einfache und verständliche Weise durch die verschiedenen Stationen der Weinproduktion. Zahlreiche Illustrationen, der systematische Aufbau under der zugängliche Text lassen den Einsteiger mit Leichtigkeit zum Weinkenner werden. Das Buch ist dazu ein übersichtliches Nachschlagewerk. Belinda Stublia beschäftigt sich seit über 20 Jahren intensiv mit Sensorik und insbesondere mit dem Thema Wein. Sie ist Mitbegründerin es international tätigen Weinhandelsunternehmens. Als Journalistin hat sie mehrere Bücher über Wein geschrieben. Die Erstausgabe dieses Buches wurde mit dem "World Cookbookfair Award" ausgezeichnet.