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Südtirols Küche raffiniert einfach: Folio - Südtirol erleben

Autor Anneliese Kompatscher, Tobias Schmalzl
de Limba Germană Paperback – 5 sep 2022

Din seria Folio - Südtirol erleben

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Specificații

ISBN-13: 9783852568683
ISBN-10: 3852568684
Pagini: 160
Dimensiuni: 155 x 206 x 14 mm
Greutate: 0.35 kg
Editura: Folio Verlagsges. Mbh
Seria Folio - Südtirol erleben


Notă biografică

Anneliese Kompatscher, 1953 in Völs am Schlern (Südtirol) geboren, wohnhaft bei München, arbeitet als freiberufliche, passionierte Fotografin im Alpenraum zwischen Südtirol und Bayern. Ihre Schwerpunkte sind Interieur, (Hotel-)Architektur und Food-Fotografie. Sie ist außerdem als Buchautorin von diversen Kochbüchern über die Südtiroler Küche bekannt geworden, darunter Die Küche in Südtirol.