Herbst und Winter sind einfach die beste Zeit für Suppen und Eintöpfe. Wenn es draußen stürmt und schneit, kann man es sich drinnen so richtig gemütlich machen. Auf dem Herd köchelt eine Suppe vor sich hin und sorgt mit ihrem köstlichen Duft für behagliche Atmosphäre im eigenen Heim. Doch auch im Frühling und Sommer lassen sich aromatische Suppen und Eintöpfe zubereiten. Dieses Buch liefert Ideen für das ganze Jahr. Nach Jahreszeiten gegliedert, enthält es 45 klassische und neue Rezeptideen für die heimische Suppenküche, die sich leicht umsetzen lassen. Wunderschöne Fotos machen Appetit auf mehr!