Les mat riaux susceptibles de couvrir les besoins technologiques dans le domaine de l' mission Laser infrarouge pour des applications entre 3 μm et 12 μm, et qui engloberait les trois fen tres de transparence de l'atmosph re sont peu nombreux. Les iodates m talliques s'av rent tre des compos s potentiels. En effet il a t montr que les compos s tudi s pr sentent les caract ristiques communes suivantes: bonne stabilit thermique, non hygroscopicit , fen tre de transparence sur poudre qui s' tend du visible au d but de l'infrarouge lointain (12 μm), seuil de dommage optique sur poudre de l'ordre de quelques GW.cm-2. Le travail pr sent dans cette th se porte essentiellement sur la synth se et la d termination structurale de nouveaux compos s iodates non-centrosym triques en vue de les doper avec des ions terres rares ou m taux de transition luminescents afin d'obtenir des mat riaux bifonctionnels qui peuvent tre la fois luminescents pour g n rer la source de lumi re Laser et non lin aire pour convertir la fr quence de l' mission initiale.