Systemgastronomie 3: Systemorganisation, Personalwesen, Steuerung und Kontrolle betrieblicher Leistungserstellung
Autor Wolf-Dieter Block, Claudia Letzner, Gerhard Panzenböckde Limba Germană Paperback – 5 aug 2015
Preț: 184.42 lei
Nou
Puncte Express: 277
Preț estimativ în valută:
35.30€ • 36.31$ • 29.29£
35.30€ • 36.31$ • 29.29£
Carte indisponibilă temporar
Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:
Se trimite...
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9783990334553
ISBN-10: 3990334557
Pagini: 278
Dimensiuni: 213 x 297 x 12 mm
Greutate: 0.65 kg
Ediția:2. Auflage 2015
Editura: Trauner Verlag
ISBN-10: 3990334557
Pagini: 278
Dimensiuni: 213 x 297 x 12 mm
Greutate: 0.65 kg
Ediția:2. Auflage 2015
Editura: Trauner Verlag