Das Berlin von heute präsentiert sich als lebendige, sich immer wieder neu erfindende Hauptstadt des guten Geschmacks: In keiner anderen deutschen Stadt arbeiten so viele Sterne-Köche, nirgends ist die Restaurantlandschaft so kreativ und dynamisch - und stellt den Genießer vor eine so große Auswahl. Das neue Gourmet-Magazin "Tagesspiegel GENUSS" gibt dem anspruchsvollen Feinschmecker einen Leitfaden durch das kulinarische Berlin."Tagesspiegel GENUSS" folgt dabei immer der Saison: In seinem Menü, das exklusiv von einem Berliner Spitzenkoch präsentiert wird, in den Empfehlungen der Experten, von Wein über Kochbücher bis hin zu den wichtigsten Veranstaltungen für Feinschmecker. Damit Sie immer auf Höhe der Zeit genießen können.   In der Frühjahrs-Ausgabe von Tagesspiegel GENUSS:Urban-asiatisch - fernöstliche Gourmetküche made in Berlin - plus die spannendsten Asia-Restaurants der Stadt. Genuss-Top-Ten zum Thema "Businesslunch" von Kai Röger. Bartrends 2015: Tequila, Barfood und das Ende des Gin-Hypes. Ostsee-Spezial - Bernd Matthies nennt die feinsten Restaurants an der Küste. Rezeptstrecke mit den besten traditionell-vietnamesischen Gerichten aus dem "District Môt".