Her mit dem guten Leben!Breznknödel mit Wirsinggemüse, Mandelcremetörtchen mit Rhabarberkompott, Topfenknödel mit Quitten, Holunderblütensirup und Pflaumenmus - Take a Bite of the Good Life versammelt über 100 vegetarische Rezepte, die einfach glücklich machen. Saisonal, heimisch, selbst gemacht, für die ganze Familie und für jede Gelegenheit bietet dieses Buch mehr als nur Essen ohne Fleisch. Es steht für eine Lebensphilosophie, einen Lifestyle und wird zu einem unersetzlichen Begleiter für alle, die gutes Essen lieben, die die Kultur einer gemeinsamen Mahlzeit zu schätzen wissen und gleichzeitig die Welt ein bisschen besser machen wollen.. Mehr als 100 Rezepte, die einfach glücklich machen. Ein Rundum-Wohlfühl-Buch für die ganze Familie. Das Soulfood-Buch für den vegetarisch-urbanen Lifestyle und alle, die sich gesund und lecker vegetarisch ernähren möchten