Entre le XIXe et le XXe siecle, alors que le flamenco et la tauromachie etaient les ambassadeurs de la culture espagnole a l'etranger, ils devenaient, en Espagne, l'espace de dechirements internes. Face a cette image futile ou sauvage, emerge, en Espagne, un front - anti-flamenquiste - qui lutte a la fois contre le flamenco et les corridas. La querelle des partisans et des detracteurs n'est pas si simple qu'il y parait. Ce livre tente de comprendre pourquoi, un tres grand nombre d'intellectuels, de journalistes et d'hommes politiques ont rejete alors ces deux aspects incontournables et populaires de la vie artistique espagnole. Le debat sur la nocivite des corridas et des cafes chantants renvoie aux questions essentielles que la nation espagnole se pose sur son identite et sur son devenir. Ces polemiques revelent la difficulte qu'ont eu les Espagnols a se definir culturellement et a se construire identitairement. Elles montrent surtout la complexite des rapports qu'entretiennent, a une epoque de tensions et de mutations, l'Andalousie et le reste de l'Espagne."