El presente proyecto consiste en indicar la viabilidad en la utilizaci n de tecnolog as en los cultivos de camote teniendo como finalidad dar un valor agregado al tub rculo en futuras exportaci n a pa ses que conforman la Uni n Europea. Mediante la implementaci n de nuevas tecnolog as en el cant n Salitre se fomentar el uso de varios tipos de t cnicas avanzadas para la producci n de camote, ya que otorgar muchos beneficios y oportunidades en el sector, cuyo fin es incentivar al cambio de matriz productiva y as impulsar a los campesinos a exportar este producto no tradicional. Se hizo un estudio exploratorio en el cant n, el cual se determin la situaci n que atraviesan los agricultores respecto a la siembra de camote, permitiendo conocer la realidad del cant n, por esta raz n se utiliz la recolecci n de datos por medio de las encuestas realizadas en Salitre y as poder determinar el levantamiento de los mismos.