Actualmente debido a las transformaciones demogr ficas como la globalizaci n, el sector primario se enfrenta a retos de producci n, por lo cual se presenta el siguiente libro con un conjunto de cinco cap tulos donde se abordan temas diversos de inter s agropecuario con la finalidad de dar a conocer tendencias y alternativas productivas en el rea agr cola y pecuaria que sean sustentables con el medio ambiente.