The Book of Dals
Autor Pratibha Karanen Limba Engleză Hardback – 15 apr 2023
Preț: 202.70 lei
Nou
Puncte Express: 304
Preț estimativ în valută:
38.81€ • 40.34$ • 32.17£
38.81€ • 40.34$ • 32.17£
Carte disponibilă
Livrare economică 15-29 ianuarie 25
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9780670092178
ISBN-10: 0670092177
Pagini: 192
Dimensiuni: 192 x 248 x 19 mm
Greutate: 0.72 kg
Editura: Ebury Press
ISBN-10: 0670092177
Pagini: 192
Dimensiuni: 192 x 248 x 19 mm
Greutate: 0.72 kg
Editura: Ebury Press
Notă biografică
Pratibha Karan studied economics at Lady Shri Ram College. She is an IAS officer of 1967 batch and retired as Secretary, Ministry of Food Processing Industries in 2003. She is the author of A Princely Legacy: Hyderabadi Cuisine covering the history, culture and cuisine of Hyderabad and Biryani-India's most beloved dish.