Cantitate/Preț
Produs
Total produse
Vezi coșul
The Bread Bible de Rose Levy Beranbaum

The Bread Bible

Autor Rose Levy Beranbaum, Alan Witschonke, Michael Batterberry
Notă:  5.00 · o notă - 1 recenzie 
en Limba Engleză Hardback – 10 noi 2003

Vezi toate premiile Carte premiată

IACP Crystal Whisk Award (2004), James Beard Foundation Book Awards (2004)
Winner of the Gourmand World Cookbook Award, Best Bread Book Named a Best Bread Cookbook by Food & Wine
Citește tot Restrânge

Preț: 28463 lei

Nou

Puncte Express: 427
Preț estimativ în valută:
5447€ • 5652$ • 4553£

Carte disponibilă

Livrare economică 24 februarie-10 martie

 Adaugă în coș

Wish list
Gift list
Am citit!
Adaugă în listă
Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9780393057942
ISBN-10: 0393057941
Pagini: 640
Ilustrații: 225 line drawings and 32 pages of color illustrations
Dimensiuni: 213 x 260 x 43 mm
Greutate: 1.59 kg
Editura: W. W. Norton & Company
Locul publicării:New York, NY, United States

Recenzii de la cititorii Books Express

Anonim a dat nota:

Cartea face parte dintr-o serie de carti despre paine (si despre maia) pe care le-am cumparat la un moment dat. M-a ajutat foarte mult sa aflu mai multe despre subiect!

Citește tot Restrânge

Premii