The Modern Housewife or Ménagère: Comprising Nearly One Thousand Receipts for the Economic and Judicious Preparation of Every Meal of the Day: Cambridge Library Collection - British and Irish History, 19th Century
Autor Alexis Soyeren Limba Engleză Paperback – 26 iun 2013
Din seria Cambridge Library Collection - British and Irish History, 19th Century
- Preț: 348.73 lei
- 19% Preț: 710.92 lei
- Preț: 270.25 lei
- Preț: 307.58 lei
- 23% Preț: 1254.04 lei
- 23% Preț: 2393.59 lei
- Preț: 357.62 lei
- 23% Preț: 1059.84 lei
- Preț: 270.50 lei
- Preț: 270.25 lei
- Preț: 243.76 lei
- Preț: 324.51 lei
- Preț: 399.37 lei
- Preț: 202.90 lei
- Preț: 323.56 lei
- Preț: 412.73 lei
- Preț: 362.57 lei
- Preț: 272.57 lei
- 19% Preț: 467.69 lei
- Preț: 413.69 lei
- Preț: 273.30 lei
- Preț: 243.21 lei
- Preț: 271.44 lei
- Preț: 281.87 lei
- Preț: 433.91 lei
- Preț: 331.37 lei
- 19% Preț: 584.16 lei
- Preț: 367.57 lei
- Preț: 346.23 lei
- Preț: 359.38 lei
- Preț: 360.71 lei
- Preț: 509.36 lei
- Preț: 247.01 lei
- Preț: 324.30 lei
- Preț: 274.48 lei
- Preț: 217.83 lei
- Preț: 361.29 lei
- Preț: 272.94 lei
- Preț: 363.73 lei
- Preț: 511.81 lei
- Preț: 362.20 lei
- Preț: 509.19 lei
- 19% Preț: 522.70 lei
- Preț: 456.00 lei
- Preț: 457.92 lei
- Preț: 235.24 lei
Preț: 399.96 lei
Nou
Puncte Express: 600
Preț estimativ în valută:
76.57€ • 79.59$ • 63.48£
76.57€ • 79.59$ • 63.48£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 05-19 februarie 25
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9781108063326
ISBN-10: 1108063322
Pagini: 456
Ilustrații: 9 b/w illus.
Dimensiuni: 140 x 216 x 26 mm
Greutate: 0.58 kg
Editura: Cambridge University Press
Colecția Cambridge University Press
Seria Cambridge Library Collection - British and Irish History, 19th Century
Locul publicării:Cambridge, United Kingdom
ISBN-10: 1108063322
Pagini: 456
Ilustrații: 9 b/w illus.
Dimensiuni: 140 x 216 x 26 mm
Greutate: 0.58 kg
Editura: Cambridge University Press
Colecția Cambridge University Press
Seria Cambridge Library Collection - British and Irish History, 19th Century
Locul publicării:Cambridge, United Kingdom
Cuprins
Introduction; Breakfasts; The nursery dinner; Comforts for invalids; Culinary correspondence; Sauces; Soups; Fish; Removes; Poultry; Entrées; Second course; Savoury dishes; Vegetables; Pastry; Removes; Dessert; The dinner table; Index; Addenda.
Descriere
A Victorian celebrity chef's 1849 manual on household management for the middle classes, conceived as a dialogue between two housewives.