Cantitate/Preț
Produs

The Way We Ate: Pacific Northwest Cooking, 1843-1900

Autor Jacqueline Williams Ruth Kirk
en Limba Engleză Paperback – 31 dec 1995
Food historian Jackie Williams describes our eating habits from the earliest years of settlement to the time when railroads brought the latest ingredients and implements to regional cooks. As in her earlier acclaimed volume, Wagon Wheel Kitchens: Food on the Oregon Trail, Williams sheds important light on a little-understood aspect of our past.
Citește tot Restrânge

Preț: 13215 lei

Nou

Puncte Express: 198

Preț estimativ în valută:
2529 2627$ 2101£

Carte disponibilă

Livrare economică 13-27 ianuarie 25

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9780874221367
ISBN-10: 0874221366
Pagini: 215
Dimensiuni: 153 x 230 x 17 mm
Greutate: 0.41 kg
Ediția:New.
Editura: Washington State University Press

Notă biografică