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Tiroler Bäuerinnen kochen

Autor Maria Gschwentner
de Limba Germană Hardback – 31 oct 2006

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Specificații

ISBN-13: 9783706623803
ISBN-10: 3706623803
Pagini: 215
Ilustrații: Mit Farbfotos u. Abb.
Dimensiuni: 130 x 211 x 20 mm
Greutate: 0.49 kg
Ediția:Nachdruck der überarbeiteten Auflage 2006
Editura: Edition Loewenzahn

Recenzii

NebenMilchsuppe,Salbeischnitzel,Ziegeunernudeln,Krautkrapfen,Kräuterforelle,ZwiebelkuchengibtesimBuchauchBesonderes:RezeptefürnatürlicheHeilmittel.Brigitte"...kapitelweisegeordnetundappetitanregendillustriert,fälltesdemLeserleicht,sichgewissermaßenquerdurchsLandzukochen-mitderverlockendenAussicht,denErfolgspäterauchkulinarischzugenießen."Saison"MarillenknödeloderTürkennudeln,SchwammerlsuppeoderErdäpfelgulasch,TopfenauflaufoderderweltbekannteApfelstrudel-dassindnurwenigeBeispieleausderösterreichischenKüche,beideneneinemförmlichdasWasserimMundezusammenläuft"LudwigsburgerWochenblatt

Descriere scurtă


Notă biografică

Über die Autorin: Maria Gschwentner (geboren 1961) ist Bäuerin am Angerberg. Sie ist Lehrerin an der Fachschule für ländliche Hauswirtschaft in Rotholz und Mitarbeiterin in der Ausbildung der Meisterinnen in der ländlichen Hauswirtschaft.