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Produs

Tofu, Yuba & Okara

Autor Claudia Zaltenbach
de Limba Germană Hardback – 13 oct 2019

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Specificații

ISBN-13: 9783775007948
ISBN-10: 3775007946
Pagini: 232
Dimensiuni: 217 x 251 x 25 mm
Greutate: 1.05 kg
Editura: Hädecke Verlag GmbH

Notă biografică

Claudia Zaltenbach ist begeisterte und begeisternde Food- und Reisebloggerin, die mit zu den ersten gehörte, die dieses Medium nutzten, und zu Recht dafür mehrfach prämiert wurde. Die ausgewiesene Genießerin geht kulinarischen Dingen auf den Grund ¿ und das immer unterhaltsam und mitreißend. Ihr Buch Miso hat Standards gesetzt und wurde dreifach ausgezeichnet (Silbermedaille der Gastronomischen Akademie, Gourmand Cookbook Award und Silbermedaille des Swiss Gourmetbook Awards).