Traditional Plant Foods of Canadian Indigenous Peoples: Nutrition, Botany and Use: Routledge Revivals
Autor Harriet Kuhnlein, Nancy Turneren Limba Engleză Hardback – 29 oct 2020
Din seria Routledge Revivals
- 9% Preț: 903.80 lei
- Preț: 200.66 lei
- Preț: 341.55 lei
- 9% Preț: 767.40 lei
- Preț: 381.17 lei
- Preț: 374.02 lei
- 9% Preț: 934.94 lei
- 8% Preț: 418.23 lei
- Preț: 342.36 lei
- Preț: 200.18 lei
- Preț: 256.94 lei
- Preț: 294.53 lei
- Preț: 258.66 lei
- Preț: 368.93 lei
- Preț: 258.66 lei
- Preț: 286.98 lei
- Preț: 326.26 lei
- Preț: 616.29 lei
- 9% Preț: 764.34 lei
- Preț: 737.40 lei
- Preț: 294.91 lei
- Preț: 294.91 lei
- Preț: 267.15 lei
- Preț: 309.99 lei
- Preț: 295.04 lei
- Preț: 257.67 lei
- Preț: 294.72 lei
- Preț: 245.10 lei
- Preț: 258.52 lei
- Preț: 258.66 lei
- Preț: 246.37 lei
- Preț: 258.66 lei
- Preț: 259.47 lei
- Preț: 230.80 lei
- 18% Preț: 695.85 lei
- Preț: 315.88 lei
- Preț: 153.81 lei
- 9% Preț: 903.41 lei
- Preț: 349.80 lei
- 9% Preț: 1004.17 lei
- Preț: 308.78 lei
- Preț: 230.80 lei
- Preț: 296.10 lei
- Preț: 737.40 lei
- 9% Preț: 729.99 lei
- 9% Preț: 605.71 lei
- Preț: 295.62 lei
- Preț: 382.23 lei
- Preț: 343.21 lei
- Preț: 741.10 lei
Preț: 995.98 lei
Preț vechi: 1499.94 lei
-34% Nou
Puncte Express: 1494
Preț estimativ în valută:
190.67€ • 198.19$ • 158.09£
190.67€ • 198.19$ • 158.09£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 05-19 februarie 25
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9780367516307
ISBN-10: 0367516306
Pagini: 648
Dimensiuni: 152 x 229 mm
Greutate: 1.04 kg
Ediția:1
Editura: Taylor & Francis
Colecția Routledge
Seria Routledge Revivals
Locul publicării:Oxford, United Kingdom
ISBN-10: 0367516306
Pagini: 648
Dimensiuni: 152 x 229 mm
Greutate: 1.04 kg
Ediția:1
Editura: Taylor & Francis
Colecția Routledge
Seria Routledge Revivals
Locul publicării:Oxford, United Kingdom
Cuprins
Introduction; 2: What's so special about Indigenous foods?; 3: An overview of the nutrient value and use of plant foods by Indigenous Peoples; 4: Descriptions and uses of plant foods by Indigenous Peoples; 5: Comprehensive list of plant food species; 6: Nutrient values of traditional plant foods (tables of nutrient composition; references for nutrient tables); Bibliography; Appendices; Index
Notă biografică
Harriet Kuhnlein (Author) , Nancy J Turner (Author)
Descriere
First published in 1991, Traditional Plant Foods of Canadian Indigenous Peoples details the nutritional properties, botanical characteristics and ethnic uses of a wide variety of traditional plant foods used by the Indigenous Peoples of Canada.