Traduction d'anciens ouvrages latins relatifs l'agriculture et la mdecine vtrinaire, avec des notes par M. Saboureux de la Bonnetrie... tome premier contenant l'conomie rurale de Caton; avec figures
Date de l'dition originale: 1771

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Certains de ces ouvrages refltent des courants de pense caractristiques de leur poque, mais qui seraient aujourd'hui jugs condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins l'histoire des ides en France et sont susceptibles de prsenter un intrt scientifique ou historique.
Le sens de notre dmarche ditoriale consiste ainsi permettre l'accs ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune faon le contenu.
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