Transferencia de Antioxidantes de Frutas Brasileiras Para Agua Potavel: Colonialismo, Burocracia, Religiao
Autor Joana Schuelter Boeing, Lucas U R Chiavelli, Jesuí V VisentainerPaperback – 25 dec 2014
Preț: 329.35 lei
Nou
Puncte Express: 494
Preț estimativ în valută:
63.03€ • 65.43$ • 52.56£
63.03€ • 65.43$ • 52.56£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 24 martie-07 aprilie
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9783639741063
ISBN-10: 3639741064
Pagini: 88
Dimensiuni: 152 x 229 x 5 mm
Greutate: 0.14 kg
Ediția:
Editura: Novas Edicoes Academicas
ISBN-10: 3639741064
Pagini: 88
Dimensiuni: 152 x 229 x 5 mm
Greutate: 0.14 kg
Ediția:
Editura: Novas Edicoes Academicas
Notă biografică
Joana Schuelter Boeing possui graduação em Química (2010) e mestrado na área de Química Analítica com Ênfase em Química de Alimentos (2013) pela Universidade Estadual de Maringá. Atualmente é doutoranda na mesma instituição e possui experiência na análise de antioxidantes, ácidos graxos e análises físico-químicas em matrizes alimentares.