Problèmes d'eau potable Le monde est confronté à une pénurie d'eau pour la boisson et la cuisine. Ce livre vise à identifier les problèmes et à donner des solutions simples pour les résoudre. Il sera utile aux régions arides où de nombreuses personnes en bénéficieront. L'eau couvre 70,9% de la surface de la terre et est vitale pour toutes les formes de vie connues. Sur terre, 96,5 % de l'eau de la planète se trouve dans les océans, 1,7 % dans les eaux souterraines, le reste dans les glaciers et les calottes glaciaires de l'Antarctique et du Groenland, une petite fraction dans d'autres grandes masses d'eau et 0,001 % dans l'air sous forme de vapeur, de nuages (formés de particules d'eau solides et liquides en suspension dans l'air) et de précipitations. Moins de 0,3 % de l'eau douce se trouve dans les rivières, les lacs et l'atmosphère, et une quantité encore plus faible d'eau douce (0,003 %) est contenue dans les organismes biologiques et les produits manufacturés. L'eau sur terre se déplace continuellement à travers le cycle hydrologique de l'évaporation et de la transpiration, de la condensation, des précipitations et du ruissellement, pour atteindre généralement la mer. L'évaporation et la transpiration contribuent aux précipitations sur terre.