Une raffinerie de pétrole est une installation industrielle où le pétrole brut est soumis à divers processus pour la production de produits pétroliers commerciaux. Ces installations traitent, entre autres, de la consommation d'énergie, de la gestion du personnel et de la maintenance des équipements. Dans chaque raffinerie de pétrole, des opérations de séparation, de conversion et de traitement ont lieu. L'objectif de la raffinerie de pétrole est la production de produits à haute valeur ajoutée tels que le GPL, le carburéacteur, l'essence et autres. Grâce aux connaissances de la chimie appliquée, la présente étude a été réalisée afin de connaître la base structurelle des principaux composés organiques présents dans chaque fraction purifiée, en tenant compte de plusieurs réacteurs et procédés complémentaires au sein d'une raffinerie.