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Untersuchungen über Wirkstoffe-Fermente-in der Kartoffel und die Möglichkeit ihrer Verwendung de Burckhardt Helferich

Untersuchungen über Wirkstoffe-Fermente-in der Kartoffel und die Möglichkeit ihrer Verwendung: Forschungsberichte des Wirtschafts- und Verkehrsministeriums Nordrhein-Westfalen, cartea 42

Autor Burckhardt Helferich
de Limba Germană Paperback – 1953

Din seria Forschungsberichte des Wirtschafts- und Verkehrsministeriums Nordrhein-Westfalen

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Specificații

ISBN-13: 9783663033158
ISBN-10: 3663033155
Pagini: 60
Ilustrații: 57 S. 9 Abb.
Greutate: 0.17 kg
Ediția:1953
Editura: VS Verlag für Sozialwissenschaften
Colecția VS Verlag für Sozialwissenschaften
Seria Forschungsberichte des Wirtschafts- und Verkehrsministeriums Nordrhein-Westfalen

Locul publicării:Wiesbaden, Germany

Public țintă

Research

Cuprins

Gliederung.- Vorwort.- Weitere Wirkstoffe der Kartoffel.- Phosphatasen.- Kartoffelphosphatase.- Nachweis und Bestimmung von Fermenten, speziell der Kartoffelphosphatase.- Anreicherung und Eigenschaften der Kartoffelphosphatase.- Kartoffelphosphatase und Kartoffelkrankheiten.- Schluß.