Rabota Gatilovoy E.V. posvyashchena voprosu upravleniya kachestvom protsessa rozliva likerovodochnoy produktsii pri dozirovanii produktsii po urovnyu. Na osnove eksperimental'nykh issledovaniy v ney opredeleny faktory, okazyvayushchie vliyanie na protsess rozliva likerovodochnoy produktsii po urovnyu, i vyyavleny naibolee znachimye iz nikh. Polucheny regressionnye zavisimosti urovnya naliva produkta v steklotare ot vyyavlennykh znachimykh faktorov. Predstavleny dve regressionnye modeli protsessa rozliva likerovodochnoy produktsii po urovnyu: model', opisyvayushchaya protsess rozliva na lineynoy fasovochnoy mashine, osushchestvlyayushchey dozirovanie produkta pri povyshennom davlenii v fasovochnykh ustroystvakh, i model', opisyvayushchaya protsess rozliva na fasovochnoy mashine karusel'nogo tipa, osushchestvlyayushchey dozirovanie produkta pod nizkim vakuumom. Primenenie etikh modeley na proizvodstve pozvolyaet organizovyvat' rezul'tativnoe upravlenie kachestvom protsessa rozliva likerovodochnoy produktsii po urovnyu.