El prop sito central de este libro es llegar a establecer los canales de comercializaci n que permiten a los agricultores de la parroquia Malacatos, cant n y provincia de Loja - Ecuador, vincular la producci n de cultivos tradicionales como ma z duro seco, pimiento y fr jol fresco en vaina, con los consumidores finales. Aunque lo indicado es importante, m s lo es determinar la conveniencia financiera de los mencionados cultivos, desde los puntos de vista de la Utilidad Neta y de la Rentabilidad, esta ltima en funci n del Valor Actual Neto (VAN), de la Tasa Interna de Retorno (TIR) y de la Relaci n Beneficio / Costo (B/C).