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Vegan kompakt

Autor Rose Marie Donhauser
de Limba Germană Paperback – oct 2015

Preț: 5241 lei

Nou

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Specificații

ISBN-13: 9783863742522
ISBN-10: 3863742524
Pagini: 127
Ilustrații: zahlreiche Fotos
Dimensiuni: 118 x 165 x 15 mm
Greutate: 0.17 kg
Editura: Mankau Verlag

Cuprins

INHALTVorwortVEGANE ERNÄHRUNGGesunde Ernährung mit Pflanzenkost- Umstellung von heute auf morgen?- Vielseitigkeit zähltDas Know-how des Einkaufens- Verstecktes Tier?Vorratshaltung von A bis ZGo vegan - Ersatz von herkömmlichen LebensmittelnVEGAN TO GOGrüner Muntermacher to goMangold-Birne mit BananeSushi mit GemüseHummus und schwarze OlivenFrische Asia-FrühlingsröllchenOlivenbrotFusilli-Salat mit RäuchertofuGefüllte Paprika mit AubergineZucchinicreme mit ÄpfelnJapanischer Nudelsalat mit SpinatKalte Gurkensuppe mit rosa PfefferSesamkräcker mit OreganoRomanesco mit ErdnussdipWraps mit würzigem SpinatMandel-Muffins mit NugatSchokoladenmusMandelhörnchen mit SchokoReisbratlingeHAUPTSACHE VEGAN - SUPPEN UND SALATECrudités mit grüner DipsoßeWürz-Champignons im SalatRadicchio mit TomatensoßeSeitan-Salat mit GranatapfelToasties mit Lupinenkern-SalatGuacamoleCouscous-Salat mit Kidneybohnen Linsensalat mit ChampignonsTempeh-Salat mit Oliven und PellkartoffelnWeißer Spargelsalat mit OrangenRäuchertofusalat mit Erdnuss Fruchtiger Chinakohl Kartoffelsalat mit RadieschenGemüsebrühe Kartoffel-Ingwer-Suppe mit Spinat Miso-Suppe mit Shiitakes Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Petersilie Kalte Gemüsesuppe »Gazpacho« KÖSTLICHKEITEN AUF PFANNE UND BACKOFENFlammkuchen mit Zucchini Buletten mit KichererbsenWeizen-Kartoffel-Bällchen mit ChiliRatatouille mit KräuternLinsen-Pizza mit Tomaten Reisnudeln mit ZuckerschotenFilotäschchen mit Kräutertofu Gemüse-Bulgur mit Pul BiberPolentaschnitten mit Champignons Würziges FalafelKokos-Curry mit KartoffelnGalettes mit Sojasprossen Fusilli mit Tomatensoße Risotto mit SpinatGeschnetzeltes mit SeitanSüßkartoffelchips mit Vegannaise Spaghetti mit Chili-Blumenkohl-SoßeBavette puttanescaTofu-Geschnetzeltes mit PilzenQuinoa-Gemüse-WokArtischocken mit Dipsoße Spaghetti mit grünem SpargelBratäpfel mit Mandeln AnhangRegister