Verzicht?Nein,danke!Genuss,Energie,Gesundheit,Lebensfreude,einrundumgutesKörpergefühl,einenklaren,wachenundzentriertenGeist?Ja,unbedingt!DieAutorinlässtunsindiesemBuchanihrenganzpersönlichenErfahrungenteilhabenundverrät,warumveganeErnährungsieglücklichmacht.»Veganisierte«KlassikerderSchweizerKücherundendiesesBüchleinab,dasjedemOrientierungbeiderErnährungsumstellungbietet.