"Vegetarisk vardagsmat - 10 lattlagade recept" innehaller en blandning av grytor, burgare och ugnsbakade ratter. Boken ar ett forsok att underlatta vardagspusslet och har aven en rejal dos mindfulness sa att du kan fa in lite lugn i din vardag. Med 10 lattlagade recept ska den gora det latt att laga god och nyttig vegetarisk mat. Recept som ingar: - Koriander- och kumminkryddade morotsbiffar - Burgare pa blandade bonor - i ugn - Marias kesobiffar med kidneybonor, purjolok och persilja - Falafel - vegetariska kikartsbullar - Sot och sasig auberginegryta - Bongryta med apple, morot och smak av senap - Svart bongryta med aprikos och apelsin - Grona linser spetsat med rabarber, spenat och ingefara - Spenatlasagne med keso och morotter - Vegetarisk kalpudding med quorn Om du ar nyborjarvegetarian ger den dig ett par grundrecept du kan basera din vegetariska matlagning pa innan du experimenterar vidare, men det finns aven mycket att hamta for en mer erfaren vegetarian."