Praktikumsbericht / -arbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Biologie - Botanik, einseitig bedruckt, Note: 1,7, Johannes Gutenberg-Universitat Mainz (Allgemeine Botanik), Veranstaltung: Pflanzenphysiologisches Praktikum, Sprache: Deutsch, Abstract: Die in diesen Versuchen verwendete Dunnschichtchromatographie eignet sich zur Identifikation von Aminosauren. Dabei wird ausgenutzt, dass die verschiedenen Aminosauren unterschiedliche Polaritaten aufweisen, die eine Differenzierung mit Hilfe eines geeigneten Laufmittels erlaubt. Wir verwenden eine polare Stationare Phase, sowie eine polare mobile Phase. Daher erwarten wir, dass polare Aminosauren weiter wandern werden, als unpolare. Der Blutungssaft von Pflanzen enthalt unter anderem auch Aminosauren. Diese konnen mit Hilfe der Dunnschichtchromatographie nachgewiesen und unterschieden werden.