Es gibt nur wenige Dinge im Leben, die auf der Zunge so köstlich und göttlich schmecken wie ein frisch gekochter oder fachmännisch zubereiteter Hummer, ein Garnelengericht oder ein Teller Thunfisch. Wenn Sie noch nie den Geschmack von Krabben oder Meeresfrüchten gekannt haben, der Ihnen auf der Zunge zergeht, dann ist dieses Buch genau das Richtige für Sie! Es gibt so viele leckere Möglichkeiten, Meeresfrüchte in Ihre Mahlzeitzubereitung zu integrieren. Es ist eine gesunde und köstliche Art, mageres, sättigendes Protein zu sich zu nehmen, und ein Rückgrat der mediterranen Ernährung. Die folgenden Rezepte beinhalten Lachs, Garnelen, Jakobsmuscheln, Tintenfisch und Schellfisch. Jedes Rezept ist relativ einfach zuzubereiten und voller unglaublicher Aromen. Es ist für jeden etwas dabei, von gebratenem Reis mit Garnelen über Lachspesto bis hin zu perfekt gebratenen Jakobsmuscheln