Vollwertküche für Genießer
Autor Claus Leitzmann, Helmut Millionde Limba Germană Hardback – 31 mai 2003
Von zwei anerkannten Experten geschrieben.
Extra: Auswahl, Einkauf, Lagerung und Zubereitung von geeigneten Lebensmitteln.
Mit Spezialkapitel "Vollwertgerichte für Kinder".
Preț: 154.49 lei
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29.56€ • 30.95$ • 24.46£
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Specificații
ISBN-13: 9783809414902
ISBN-10: 3809414905
Pagini: 256
Ilustrații: Mit zahlreichen Farbfotos.
Dimensiuni: 170 x 270 x 25 mm
Greutate: 1.19 kg
Editura: Bassermann, Edition
ISBN-10: 3809414905
Pagini: 256
Ilustrații: Mit zahlreichen Farbfotos.
Dimensiuni: 170 x 270 x 25 mm
Greutate: 1.19 kg
Editura: Bassermann, Edition
Notă biografică
Prof. Dr. rer. nat. Claus Leitzmann ist einer der Mitbegründer der Gießener Konzeption der Vollwert-Ernährung. Er lehrte 25 Jahre am Institut für Ernährungswissenschaften an der Universität Gießen.
Recenzii
Es handelt sich bei "Vollwertkost für Genießer" ebenso um ein tolles Einstiegs- wie auch um ein übersichtliches Nachschlagewerk für jeden, der sich für leckere und gesunde Ernährung interessiert.