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Was ich koche & wie das geht

Autor Jane Hornby
de Limba Germană Hardback – 11 mai 2015
Ob Frühstück, Mittag, Abend, Dessert oder der kleine Hunger zwischendurch- mit diesem Kochbuch kann wirklich jeder schnell, einfach und erfolgreich internationale Klassikerauf den Tisch zaubern. Schritt für Schritt führt die englische Erfolgsautorin Jane Hornby ihre Leser durch die Zubereitungebenso einfacher wie schmackhafter Gerichte. So entstehen von French Toast, über Ceasars Salad, Risotto, Thai Curry, Coq au Vin bis zur Lammkeule - 100 Menüs undMahlzeiten mit Geling-Garantie für jeden Tag und jeden Anlass. Erläuterungen von Fachbegriffen fehlen in diesem wunderbar gestalteten Kochbuchebenso wenig, wie hilfreiche Tipps dazu, wann das Steak medium und eine Avocado reif ist.
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Specificații

ISBN-13: 9783944297187
ISBN-10: 3944297180
Pagini: 415
Dimensiuni: 235 x 277 x 41 mm
Greutate: 2.0099999999999998 kg
Editura: Phaidon bei Edel

Notă biografică

Jane Hornby ist Köchin und Rezeptautorin. Nach ihrer Ausbildungzur Küchenchefin, arbeitete sie viele Jahre als Foodjournalistinund Redakteurin für das äußerst erfolgreiche Good Food Magazin der BBC, das für seine klarenund nahezu narrensicheren Step-by-Step-Rezepte bekannt ist. Was koche ich & wie geht das ist ihr erstesKochbuch.