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Wein - Die neue große Schule

Autor Jens Priewe
de Limba Germană Hardback – dec 2005
Mit seiner großen Weinschule hat Jens Priewe Maßstäbe gesetzt - inhaltlich, fotografisch und gestalterisch. Eine ganze Generation von Weintrinkern wurde von seinem Standardwerk beeinflusst und geprägt. Allerdings hat sich die Welt des Weins hat sich in den letzten Jahren dramatisch verändert: Neue Weine sind auf den Markt gekommen, neue Weinbauländer drängen stürmisch nach vorne und neue Methoden der Weinbereitung sorgen für Furore. Aber auch die Konsumenten haben sich verändert: Sie sind noch neugieriger und genießen nach ihren eigenen Regeln. Wein ist Kult geworden. Deshalb hat Jens Priewe seinen vielfach prämierten Bestseller nicht nur umfassend aktualisiert und nach den neuesten Erkenntnissen überarbeitet. Mit dieser Neuausgabe hat Jens Priewe das Wein-Standardwerk für die nächsten Jahre geschaffen!
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Specificații

ISBN-13: 9783898831376
ISBN-10: 389883137X
Pagini: 256
Dimensiuni: 235 x 304 x 27 mm
Greutate: 1.68 kg
Editura: ZS Verlag GmbH

Notă biografică

Jens Priewe, geboren 1947, schrieb mehr als 20 Jahre für renommierte Zeitschriften über Wirtschaft und Politik, bis er sich 1991 ganz auf das Thema Wein konzentrierte. Seither hat er zahlreiche Bücher zu diesem Thema verfasst, u.a. »Kleine Weinschule«, »Wein - Die Neue Welt« und »Wein-Praxis«. Jens Priewe veröffentlicht regelmäßig in namhaften Wein- und Food-Zeitschriften und ist verantwortlicher Redakteur des Online-Magazins »www.weinkenner.de«. 2006 erhielt er den Prix du Champagne Lanson für die beste deutschsprachige Weinreportage.