Erkenntnisreichundverblüffend-derneueStrunz!VergessenSiedieEmpfehlungenderoffiziellenErnährungslehre!DieWissenschafthatsielängstwiderlegt.DochhartnäckighaltensichdieLegenden:KohlenhydrateseienalsSattmacherunverzichtbar.Fettsollmanvermeiden.Wenigeressenmachtschlank.ZuvielEiweißmachtkrank.Allesfalsch!BestsellerautorUlrichStrunzräumtmitdenErnährungs-Mythenauf.Undsagt,wieSiewirklichschlankundfitwerden!'ReichlichGetreideprodukteundKartoffeln',empfiehltdieDeutscheGesellschaftfürErnährungbisheute.Dabeistehtlängstfest,dassKohlenhydratedurchausunangenehme'Nebenwirkungen'haben.AufdenPunktgebracht:Carbsmachendick,faul,krankundvorzeitigalt!WerfalscheErnährungstippsunddieendloseDiätenspiraleendlichhintersichlassenwill,musswissen,waswirklichSacheist:Eingesundes,denBedürfnissendesMenschenentsprechendesErnährungsprogrammenthältwenigbisgarkeineKohlenhydrate,dafüraberjedeMengeEiweiß,Obstundtatsächlich:Fett!Anhandvon100überraschendenThesenzumThema'Kohlenhydrate'räumtDr.med.UlrichStrunzmitverbreitetenIrrtümernauf.DazugibterpraktikableTippsfürdenAlltag:TabellenfürdenLebensmitteleinkauf,Speisepläne,RezepteundDiätvorschläge.DasDiät-undErnährungsbuchderanderenArt-unterhaltsam,anregendundmotivierend!Füralle,dieaufDauergesund,schlankundleistungsfähigseinwollen!.Erfolgsformel'CarbIntelligence':Kohlenhydrateaufspürenundaustricksen.AufregendeThesen-garantierterNutzwert!