Wilde Familienküche
Autor Carl Meißnerde Limba Germană Paperback – 31 mar 2022
Damit Eltern mit ihren Kindern das heimische Superfood in der Natur leicht finden, gibt es im Buch einfache Bestimmungshilfen der gängigsten Wildkräuter wie Klee, Brennnessel, Löwenzahn, Spitzwegerich, Kamille und Gänseblümchen. Eine ausführliche Kräuterkunde erklärt die Struktur, die Inhaltsstoffe und die Heilwirkung der Wildkräuter und bei welcher Krankheit sie helfen.
Das Buch umfasst 24 Gerichte wie Gänseblümchenbrötchen, Brennnessel-Omelette, Löwenzahn-Pesto und Kamillenhonig und 18 Heilmittel wie Spitzwegerichpastillen, Kamillentee, Löwenzahnsalbe und Brennnessel-Shampoo. Die Rezepte und Rezepturen sind in einfachen Schritten beschrieben und mit zahlreichen Fotos dokumentiert.
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Specificații
ISBN-13: 9783982153070
ISBN-10: 3982153077
Pagini: 155
Ilustrații: mit vielen Farbfotografien
Dimensiuni: 193 x 244 x 17 mm
Greutate: 0.57 kg
Editura: Olivia Verlag
ISBN-10: 3982153077
Pagini: 155
Ilustrații: mit vielen Farbfotografien
Dimensiuni: 193 x 244 x 17 mm
Greutate: 0.57 kg
Editura: Olivia Verlag
Notă biografică
Dr. med. Carl Meißner ist Bauchchirurg, Ernährungsmediziner und Ernährungstherapeut aus Magdeburg. Als Experte für gesunde Ernährung schreibt er regelmäßig Kolumnen in Zeitungen und ist Gast von TV-Sendungen. Auch als Radioarzt begeistert er das Publikum zum Thema gesunde Ernährung. Dr. Meißner lebt mit seiner Frau und seinen zwei Kindern in Magdeburg.