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Zootechnisches Management bei der Herstellung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs

Autor Eliazar Ocaña Zavaleta, Jesús Jarillo Rodríguez, Agustín Fernández Salas
de Limba Germană Paperback – 19 sep 2022
Die Zecke (Rhipicephalus (Boophilus) microplus) gilt in der mexikanischen Viehwirtschaft als sehr ernstes Problem, da sie bei Rindern und anderen zur Lebensmittelerzeugung genutzten Haustieren ernsthafte Gesundheitsprobleme verursacht. Andererseits verursacht sie auch wirtschaftliche Verluste in der Produktion. Aufgrund ihrer schlechten hygienischen Bewirtschaftung bildet sie Resistenzen gegen Akarizide, weshalb eine angemessene Bewirtschaftung von größter Bedeutung ist. Bei der Aquakultur von Süßwasserfischen wie Tilapia handelt es sich hingegen um eine Art, die in der Produktion sehr beliebt ist, da sie die von ihr aufgenommene Nahrung sehr effizient verwertet, mehr als andere Arten, und ihr Fleisch reich an Omega-3-Fettsäuren ist. Dies belegt, dass Buntbarsche sehr effiziente Organismen bei der Futterverwertung sind. Um weitere Aspekte des Managements zu erwähnen, werden die Ergebnisse eines Brunstsynchronisationsprotokolls bei Bos indicus-Rindern vorgestellt, dessen Ziel es ist, bessere Ergebnisse bei der Reproduktion von Rindern zu erzielen, aber auch einheitliche Kälberwürfe zum gewünschten Zeitpunkt zu erhalten.
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Specificații

ISBN-13: 9786202880893
ISBN-10: 6202880899
Pagini: 64
Dimensiuni: 150 x 220 x 4 mm
Greutate: 0.11 kg
Editura: Verlag Unser Wissen

Notă biografică

Zootechnischer Agronom, Absolvent des Instituto Tecnológico, Agrop. 18 Úrsulo Galván, Ver, Master of Science, Colegio de Postgraduados, Dr. in Tierproduktion und Gesundheit, Universidad Nacional Autónoma de México. Professor für Zootechnik von Fleischrindern und Management und Nutzung von Futtermitteln, FMVZ. UNAM.