Ab in die Küche!
Autor Franz Keller Josef Vossenkuhlde Limba Germană CD-Audio – 3 noi 2019
Toate formatele și edițiile | Preț | Express |
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Paperback (1) | 89.05 lei 17-23 zile | +7.99 lei 4-10 zile |
Westend – 6 mar 2023 | 89.05 lei 17-23 zile | +7.99 lei 4-10 zile |
Hardback (1) | 153.46 lei 17-23 zile | +13.75 lei 4-10 zile |
Westend – 2 mar 2020 | 153.46 lei 17-23 zile | +13.75 lei 4-10 zile |
Preț: 131.01 lei
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Specificații
Notă biografică
Franz Keller gehört zu den renommiertesten Sterneköchen in Deutschland. Er lernte sein Handwerk bei Legenden wie Jean Ducloux, Paul Bocuse oder Michel Guérard und konzipierte als einer der Ersten die ¿Neue Deutsche Küche¿. Dann verabschiedete er sich aus dem ¿Sterne-Zirkus¿ und verfolgt seitdem in seiner berühmten ¿Adler Wirtschaft¿ in Hattenheim / Rheingau seine eigene Philosophie ¿Vom Einfachen das Beste¿. Auf seinem ¿Falkenhof¿ im Wispertal lebt er heute seinen Traum vom Kochen als Genusshandwerk.