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Bareiss

Autor H. P. O. Breuer
de Limba Germană Hardback – 3 mar 2014

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Specificații

ISBN-13: 9783875150902
ISBN-10: 3875150902
Pagini: 208
Ilustrații: durchgehend Farbabbildungen
Dimensiuni: 210 x 283 x 25 mm
Greutate: 1 kg
Editura: Matthaes Verlag

Notă biografică

H.P.O. Breuer, geboren in Köln, studierte Germanistik, Philosophie und Musikwissenschaft. Erste Musikfeuilletons, Bayreuther und Salzburger Festspielberichte für Tageszeitungen und Theatermagazine schrieb er Anfang der 80er. Bis 1988 war er Pressereferent an der Bonner Oper, über die er ein Buch herausgab. Seit über 30 Jahren veröffentlicht er als freier Autor kulinarische Kolumnen, Kommentare, Buchbeiträge und Bücher. Er ist Co-Initiator des gastronomischen Nachwuchsfördervereins FHG und Lehrbeauftragter an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg in Ravensburg.