Biotechnology and Food Ingredients de Israel Goldberg

Biotechnology and Food Ingredients

Autor Israel Goldberg, Richard Williams

en Limba Engleză Hardback – 27 feb 1991

Preț: 1208^.35 lei

Preț vechi: 1473^.60 lei
-18% Nou

Puncte Express: 1813

:
231^.23€ • 243^.26$ • 191^.45£

Carte tipărită la comandă

Livrare economică 14-28 ianuarie 25

Adaugă în coș

Wish list
Gift list
Am citit!

Adaugă în listă

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9780442002725
ISBN-10: 0442002726
Pagini: 578
Ilustrații: XIV, 578 p.
Dimensiuni: 155 x 235 x 32 mm
Greutate: 0.89 kg
Ediția:1991
Editura: Springer Us
Colecția Springer
Locul publicării:New York, NY, United States

Public țintă

Research