L'etude de la regulation du metabolisme hepatique du glucose est d'une importance physiologique et physiopathologique majeure. Dans ce travail, nous avons caracterise le devenir du glucose dans des tranches de foie de rats nourris, un modele experimental pour lequel existe un regain d'interet pour des etudes metaboliques. L'utilisation et le devenir du glucose ont ete etudies par methodes enzymatiques et par spectroscopie RMN du carbone 13. Ces methodes permettent d'obtenir une vision globale du devenir du glucose et des voies metaboliques impliquees dans les differentes conditions experimentales utilisees: utilisation et synthese concomitantes de glucose, synthese et degradation concomitantes de glycogene, glycolyse, voie des pentoses phosphate, cycle de l'acide citrique, lipogenese et synthese de triglycerides, cetogenese et synthese de glutamate et glutamine. Des methodes de RT-PCR semi-quantitatives ont ete egalement developpees et validees pour mesurer le niveau des trancrits de genes codant pour le transporteur du glucose et pour des enzymes cles du metabolisme hepatique du glucose."