Der Gekühlte Raum der Transport Gekühlter Lebensmittel und die Eiserzeugung: Handbuch der Kältetechnik, cartea 11
Revizuit de Sven A. Andersende Limba Germană Paperback – 3 oct 2013
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Specificații
ISBN-13: 9783662114438
ISBN-10: 3662114437
Pagini: 648
Ilustrații: XV, 621 S. 611 Abb.
Dimensiuni: 170 x 244 x 34 mm
Greutate: 1.02 kg
Ediția:Softcover reprint of the original 1st ed. 1962
Editura: Springer Berlin, Heidelberg
Colecția Springer
Seria Handbuch der Kältetechnik
Locul publicării:Berlin, Heidelberg, Germany
ISBN-10: 3662114437
Pagini: 648
Ilustrații: XV, 621 S. 611 Abb.
Dimensiuni: 170 x 244 x 34 mm
Greutate: 1.02 kg
Ediția:Softcover reprint of the original 1st ed. 1962
Editura: Springer Berlin, Heidelberg
Colecția Springer
Seria Handbuch der Kältetechnik
Locul publicării:Berlin, Heidelberg, Germany
Public țintă
Professional/practitionerCuprins
Bau und Betrieb von Kühlmöbeln und kleinen gewerblichen Räumen..- Gemeinschaftsgefrieranlagen..- Kühl- und Gefrierhäuser..- Kälteanlagen in Schlachthöfen..- Gekühlte Eisenbahn-Güterwagen..- Seetransport von Kühlgütern..- Gekühlte Lastkraftwagen..- Gekühlte Behälter..- Eiserzeugung..- Die Herstellung von Trockeneis..- Herstellung von Eiskrem..- Namenverzeichnis.