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Die Bestimmung des Vitamins B6 in Nahrungsmitteln: Forschungsberichte des Landes Nordrhein-Westfalen, cartea 1833

Autor Heinrich Kraut
de Limba Germană Paperback – 1967

Din seria Forschungsberichte des Landes Nordrhein-Westfalen

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Specificații

ISBN-13: 9783663060741
ISBN-10: 3663060748
Pagini: 40
Ilustrații: 37 S.
Dimensiuni: 170 x 244 x 2 mm
Greutate: 0.08 kg
Ediția:1967
Editura: VS Verlag für Sozialwissenschaften
Colecția VS Verlag für Sozialwissenschaften
Seria Forschungsberichte des Landes Nordrhein-Westfalen

Locul publicării:Wiesbaden, Germany

Public țintă

Research

Cuprins

Methodik.- Analysengang.- Bestimmung von Pyridoxamin und Pyridoxal.- Bestimmung von Pyridoxol.- Die Bestimmung von Pyridoxal und Pyridoxamin in tierischen Nahrungsmitteln.- Die Bestimmung von Pyridoxol in pflanzlichen Nahrungsmitteln.- Der Vitamin-B6-Gehalt einiger Nahrungsmittelproben im Vergleich zu den Angaben der Literatur.- Zusammenfassung.